Länkar till mina sidor

onsdag 31 december 2014

Gott Nytt År


Så har vi kommet till de sista timmarna av 2014. Året har innehållit allting. Sorg, lycka, tårar, glädje, besvikelse och sjukdomar. Så 2015 kan bara bli bättre. Jag hoppas ju så klart att året skulle börja med att jag får ett jobb, och att min kommande fotoutställning lyckas över förväntan.
Utställningen är v.5-6 i Katrineholms konsthall "Hörnet". Spännande som bara den.

Men nu önskar jag er som råkar läsa det här ett riktigt Gott Nytt År.


lördag 20 december 2014

Karelskapiroger

Nu ska jag försöka lägga upp foton i ett "steg för steg" hur man gör dessa "underverk" på rätt sätt (enligt min mor som är från de trakten).Jag bakar mina karelska piroger på gammaldags vis. När jag tar de ut från ugnen så doppar jag de i smör/mjölk blandning. Min mor sa att då blir de inte så hårda/sega. Vet i fasen om det stämmer men man vågar ju inte vara olydig. Helt säker på att hennes ande står o vaktar att jag gör allt rätt. För att baka karjalanpiirakka var nästan heligt för henne.



2. Gör i ordning risgrynsgröten och sen får den kallna en stund.



3. Allt blandas i kallt vatten. 4dl vatten, 2tsk salt, 1dl vetemjöl, 7dl rågmjöl, 2msk olja eller smör. Sen in i kylen en stund.



Jag uppdaterar sen när gröten har kallnat. :)

Så ja. Nu är det dags att baka. 

                                                  
Använd mycket mjöl på bakbordet så att skalen inte fastnar. När du kavlar skalen så vänd på den ibland. Den ska vara oval när den är färdig kavlad. Ta en klicka gröt och nyp ihop kanterna enligt bilden.

Så här på ungefär ska de se ut.


Nu är det dags att grädda de. Ugnen ska vara het och förvärmd till 275 grader, ställ plåten i mitten och ca. 5 minuter eller tills gröten börjar få lite färg.

När de är färdiga så tar man ut de och doppar i smör/mjölk blandningen och ställer de mellan bakplåtspapper och sen en tjock handduk på, så de får svalna och bli riktigt mjuka. Underbart goda med mosad kokt ägg med smör i. 

                                







torsdag 18 december 2014

Jul

Så snart är det Jul. Jag är från en stor familj. Vi var 6 syskon. Vi hade fattigt men mamma fixade alltid ändå julmat och klappar till alla. Det var oftast mjuka paket. Hon var duktig på att både sy och sticka. Jag kommer ihåg barndoms Julhelger som mysiga, varma och kärleksfulla.

Den känslan försökte jag även ge vidare till mina barn på våra Julhelger. Min mor kom nästan alltid hem till oss och vi firade ihop. Vi fixade allting ihop inför julen och lagade maten ihop med min mor.

Men för 3 år sen hände det som jag inte var beredd på. Min mor gick bort hastigt. Hon var inte sjuk och det var ingen olycka. Hon hade lagt sig på kvällen och så hittade vi henne. Hon vaknade aldrig.

Efter det är Julhelgen svår för mig. Jag deppar ihop och vill bara hoppa över hela Jul firandet. Jag försöker göra det bästa utav det och går lite på sparlåga. Men det går över. Som tur är så är Julen bara en gång om året.

Det här fotot är från 2010 av mamma och min mellan son Sebastian. Sista Julen med mor min.



Så jag önskar er som råkar läsa det här en riktigt God Jul. Stanna upp i eran Julstress och ring till era mammor/pappor/mor-far- föräldrar. Lämna en slant till Rödakors eller liknande eller ge en slant till tiggaren utanför just den affären ni ska handla er Julmat i.  Jul är annat också än en massa julklappar.




lördag 13 december 2014

Första snön


Så kom första snön till Katrineholm. 2014-12-12. Men den lär inte stanna till jul. De lovar åter igen varmare väder nästa vecka. Konstig vinter igen. Halt är det på vägarna så jag hoppas att alla tar lite extra tid på sig om man iväg och köra.








Just nu finns det en massa julkalendrar på nätet där man kan tävla om olika vinster eller få erbjudanden. Riktigt kul.  Jag hittade den här sidan där någon har samlat ihop en massa länkar på seriösa julkalender sidor. Rekommenderar om man har orken att fylla i sina uppgifter och deltaga.

http://www.julkalendrar.se/




måndag 8 december 2014

Resultatet på Vanish testet.

Och här kommer efterfotot. Alla fläckar försvann. Även gräs/lera fläckarna på Tims nya vinterjacka. Jag var lite orolig att när man använder fläckborttagningsmedel att den röda färgen på jackan skulle ha färgat av sig till de vita partierna på jackan Men så vart det inte. Allt ser rent och fläckfritt ut. Vanish är absolut något jag kommer att fortsätta använda. En tiopoängare.






söndag 7 december 2014

Vanish test


Jag vart utvald att testa  Vanish på svåra fläckar genom Buzzador.
Nu har jag fläckar som ska testas tvättas bort med Vanish. Jag har ketchup, kaffe, soja, läppstift,apelsin, paprika, hamburgerdressing, margarin och gräs/lera fläck på Tims nya jacka. Vad tror ni? Nu får trasan torka lite och sen ska vi först förbehandla med Vanish Powergel och sen in i tvättmaskinen med vanlig tvättmedel och 1/3 skopa Vanish Action Crystal White Pulver. 
Så här kommer fotot före tvätten. 














fredag 5 december 2014

Snart 2:a advent

Den här veckan har gått fort och den har varit händelserik.
Det blev en riktig röra i Sverige och vi hamna i en nyval. Den blir av 22/3 2015.
Så "Here we go again". Bara att försöka samla krafter till ett nytt var kampanj och köra framåt.
Det är både spännande och skrämmande samtidigt. Men den här gången är jag med
ända till slutet och inte så som sist. Då hamna jag på operationsbordet natten mot valvakan. Blindtarmen. Men nu är den borta iaf.



Nu är alla julkalendrar på Facebook i gång. Lite kul är det och det trillar in vinster relativt ofta.
Denna vecka har det kommit godis, träningsskor, varucheckar, smink, restaurangcheckar mm. Det är kul.
På jobbfronten har det inte hänt något. Skickar iväg ansökningar när jag hittar något intressant och i bästa fall får jag en tack för visat intresse mail. Men det kanske löser sig efter nyår.


26/1 2015 - 8/2 2015 kommer jag ställa ut en del av mina foton i en Fotoutställning. Den kommer att hållas i Katrineholms Konsthall/Hörnet. Riktigt spännande. Fotoutställningen kommer att heta Årstider. Hoppas det kommer en massa folk och kikar där.


söndag 30 november 2014

Första Advent


Idag är det första Advent och imorgon kliver vi in i december. Fortfarande är det grönt ute här i Sörmland och man hoppas lite att det skulle falla ner lite snö iaf så man får jul känslan.






På tal om Julen så ska jag försöka samla några länkar här med vettiga företags julkalendrar. Alltid kul och kunna dryga ut hushållskassan med lite vinster, särskilt under december månaden.
Fyller på under dagen.
På Facebook: Loréal Professionnel, Nature Vännersborg, LdB, Crescent Barnvagnar, Smycka-Sverige, Skånskan Chokladverkstan, Tengo Sport, GLOSSYBOX, Wasa Sverige, Swirl Sverige, Jensen's Bøfhus, Frasses Hamburgare,Gunry, Stena Line Sverige, Taco Bar Sverige.



lördag 29 november 2014

Stad i Ljus

Ikväll körde vi en tur ner till Katrineholm. Det finns en event på stan som heter Stad i Ljus, 27-30/11.
http://www.katrineholmcentral.se/events/stad-i-ljus/

Lägger här några foton jag tog. Man hade hängt upp julbelysningen på gatorna och julgranen var uppe. Imorgon är skyltsöndag och butikerna är öppna. Kul när det händer saker.






Orkla Foods Sverige (som står bakom Bob sylten t ex) hade ute följande text på Facebook sidan:
"Vill du utöka ditt CV och vara med och utveckla vår förpackning för sylt & marmelad? Nu söker vi dig som kan filma dig själv när du öppnar en sylt i refillförpackning och berättar om din upplevelse samt vad du tycker att vi kan göra bättre. Skriv en kommentar på inlägget så förser vi dig med sylt. Som tack får du fylla ditt kylskåp och skafferi med produkter från oss. Vi ser fram emot att bli bättre tillsammans med dig!"
Och så klart kommenterade jag. Jag vart en av dessa som valdes och nu ser jag fram emot uppdraget. Spännande som tusan. Kan lova att fortsättning följer även här på bloggen.





onsdag 26 november 2014

Julskinkejobbet

Då vaknade vi till en frostig och dimmig onsdag, -2 grader här i Flodafors.
Jag kan berätta att jag hittade på nätet Scans roliga sida där de vill anställa en julskinke testare, dagligen, mellan 1-24/12. http://julskinkejobbet.se/
Och så klart skulle jag söka det. Går ut på att man ska testa olika julskinkor, dagligen fram till julafton. Man ska skriva om resultatet på sin blogg och instagram. Det låter galet roligt och då passar den mig. Man skulle göra en video snutt och presentera sig och vad kan då vara vettigare för mig än att visa några av mina matfoton. Så nu får man hoppas att man skulle bli vald bland alla drygt 200 sökare. Chansen är lite men den finns. Håll tummarna för mig.

http://youtu.be/8wldWv-S5bc

måndag 24 november 2014

En månad kvar

Nu är det bara en månad kvar till julafton. Helgen gick i rasande fart och här hemma har vi börjat julpynta. Köks gardiner bytte vi och la upp adventsljusstakarna. Så klart skulle det se mera juligt ut om det var vitt ute. Idag har vi haft ösregn och +7 grader. Ganska otroligt för att vara slutet av november. Hela november har varit grått och mörkt. Tankarna snurrar som normalt omkring ifall det hinner snöa innan jul eller inte.
Snart är det dags att börja med julbaket. Blir nog bara det vanliga, karelska piroger, mjuk pepparkaka och bullar.

                            

Annars har dagen gått framför datorn. Söker jobb och lägger in CV och uppgifterna på olika sajter. Känns lite hopplöst på arbetsmarknaden. Det verkar att hela Sverige håller andan och väntar hur det går för våran nya regering och deras budget. Oroligt helt klart i Sverige just nu. Undrar om det blir nyval??

Nu börjar det hända mycket på tävlings fronten. Företagen vaknar och lockar med vinster. Och det gillas så klart. Jag tror förresten att CrockPot (slow cooker) blir årets julklapp. Jag vill ha en iaf
Det här är en långsamkokare: http://sv.wikipedia.org/wiki/L%C3%A5ngsamkokare













fredag 21 november 2014

Julbord som lunch


I dag vart jag bjuden av mitt förra jobb på Julbords lunch som tack för utfört arbete inför Val 2014.
Det var riktigt gott och sällskapet super trevlig så Tack så hjärtligt. Vi var på Dufweholms värdshus.
http://www.dufweholm.se/ Otroligt fint ställe med en gammal och smakfullt inredd restaurang. Maten var riktigt god t om enligt mig som är så kräsen. Mätta blev vi och roligt hade vi.


   

Annars har dagen varit lugn. Jag har ju berättat att jag tar del i ganska många tävlingar. Så igår fick jag veta att jag hade vunnit i en tävling på Instagram. Det var TeamReebok Nordic som hade anordnat en fototävling som gick ut på att man skulle ta en selfie när man tränar. Man kunde vinna träningsskor. Jag la in mitt bidrag till tävlingen med motivering."Training? I haven't got time for that. I need help and a break from housework." med följande foto. Och jag var 1/5 som vann. Så idag fick jag mail att skorna var skickade. Det lönar sig att tävla.




torsdag 20 november 2014

Söker nya utmaningar.


Sen några månader tillbaka är jag på jakt efter ett nytt arbete. Söker inom administration/assistent, allt i allo, kontorist eller varför inte lite av allt ur det där. Riktig hejare på datorer och gillar uttrycket "learning by doing".  Det jag inte kan lär jag mig. Jag är trespråkig (sve/fin/eng). Född i Finland, uppvuxen nere i Australien och bott i Sverige i många, många år.
Som person tycker jag om att träffa människor och har lätt för att få kontakt. Jag gillar utmaningar och ser möjligheter där andra ser svårigheter. Jag är stresstålig, lyhörd, självgående, positiv, prestigelös samt vill ha ordning och reda runt mig.
På mitt senaste jobb sysslade jag med följande:  lite av en allt i allo med administration, närvarorapportering, inköp, ansvar för att boka lokaler för gruppverksamheten, marknadsförde projektet mot företag och andra aktörer, omvärldsbevakning när det gällde dolda jobb, Facebookredaktör (hade hand om projektets sida), föreläsare om Sociala Medier, nybörjar datakurser mm.

Så har ni något som passar in eller hör att någon söker folk så skriv en kommentar här eller maila mig på amy.a62@gmail.com 






onsdag 19 november 2014

Befrielse

Jag har gått runt med en värsta tandvärk nu i månader. Till slut åt jag 8-10 alvedon om dan.
Till sak hör att jag är fruktansvärt rädd för tandläkare. Men en kväll kände jag att jag ska tuppa av när jag borsta tänderna och då bestämde jag mig att NU!!
Så jag googla på nätet efter alla tandläkare runtom i Katrineholm. Gick helt enkelt efter deras foton. Bestämde mig för Smile som ligger vid torget just för att jag tyckte de såg snällast ut. Jag vet att det här låter ur dumt :D. Men är man rädd så är man. Och maila de. Till min fasa så ringde de redan nästa morgon och jag var hos de igår tisdag 18/11. Stefan kom med för jag visste sen tidigare att jag skulle backa vid ytter dörren om jag gick dit ensam. Fick en ung tös som tandläkare men oj vad hon var bra. Hon var lugn och förklarade allting som till ett barn. Hon tog min rädsla på allvar och jag fick en massa bedövning. 1500kr senare var vi hemma och resten av dagen låg jag till sängs för värken var inte och leka med efter att bedövningen släppte. Men idag vakna jag efter en helnatts sömn utan värk. Underbar känsla.
Och så har jag även en ny tid när man börjar en total undersökning. Men huvudsaken att jag slipper alvedon nu.

Idag har varit ganska kallt ute (mitt tycke) och blåsigt. Men det har även varit lite blå himmel och solen har t om tittat fram ibland.


måndag 17 november 2014

Tankar på en måndag

Nu är det knappt 2 veckor kvar till 1:a advent. Dags att börja fundera på fönstertvätt, leta fram julgardiner och adventsljusstakar. Man blir lite nostalgisk vid den här tidpunkten på året. Man kommer ihåg barndomens jular och hur vi hade det. Mamma kunde sitta nätterna igenom och sy julgardiner och dukar, sticka vantar och sockor till julklapparna. Vi var 6 syskon och hade inte det ekonomiskt så bra men jul firade vi. Det doftade gott av hembakat och stearin. Numera har jag bara 1 av 3 ungar kvar här hemma. Om jag fick bestämma så skulle jag hellre åka utomlands och fira jul (eller slippa fira). Åka till värmen. Men Tim som är 12 vill fira jul här hemma. Men den dagen kommer när vi firar på mitt vis.



Jag fick en 5 dagars utmaning på Facebook där man ska posta på tidslinjen en svart-vit fotografi om dagen, samt nominera en ny person varje dag. Jag brukar inte gå med på sådant här men sv/vita fotografier är nära mitt hjärta. När jag fotar så tänker jag ofta just i sv-vita foton. Bilden blir på något sätt mera talande då.





fredag 14 november 2014

Produkt testare


Jag är med i en sajt som heter Buzzador. Där kan man anmäla sig till olika uppdrag som produkt testare. Produkterna ibland kostar en del av total summan och ibland är de gratis och man får behålla produkten som man har testat. Jag har hittils fått testa Allers veckotidning, Oreo kakor, Bozita hundfoder, Friday night chicken och nu Vanish fläck borttagnings medel.
Det går ut på att man får produkterna man ska testa hem med posten. Och i paketet finns även prover som man delar ut till vänner, bekanta, grannar eller varför inte arbetskamrater. När man har testat så lämnar man in en rapport på Buzzadors sida och man kan även lägga med foto/film som visar hur man testat under test perioden.

Så nu ska jag alltså testa Vanish. Jag kommer att behöva 10 personer som vill testa prov påsarna. Så skriv här som kommentar ifall du är nyfiken. Du kan även anmäla dig själv som produkt testare genom länken här.

https://www.buzzador.com/amy1962






måndag 10 november 2014

Måndag igen


Veckorna går i rasande fart. Idag är det bara 43 dagar kvar till julafton. Visst kan man känna julstressen lura bakom hörnet? Men jag kommer att försöka inte ge den en chans. Det enda som jag kommer att prioritera är yngsta sonen Tim.

När man är arbetslös och stålar växer inte på träd precis, är det kul och hitta sidor om gratis/rabatter på daglig varor. Denna sida har ganska mycket vettigt. http://www.rabattspara.se/kategori/mat/

Till slut lägger jag här några dimmiga foton jag tog igår (söndag) morse här i Flodafors.